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Un petit peu de C...

11 novembre 2014

Tarte miel amandes

Tarte miel amandes
Lors d'un remplissage de frigo à la Migros il y a quelques temps, j'ai pu goûter et acheter une tarte aux amandes et miel. Cette tarte à bien plu à toute la maisonnée. Mais bon niveau porte monnaie, je n'avais trouvé cela très bon marché (de plus depuis...
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9 novembre 2014

Mug girafes

Mug girafes
Mlle N collectionne les girafes (un petit peu). Mlle N. voulait un mug pour prendre son thé en compagnie de son père et de ses soeurs. Alors je lui ai fait un mug girafes, à partir d'un dessin trouvé sur le net, mais où?... Un graphisme simple mais j'en...
16 octobre 2014

Moelleux quetsches amandes

Moelleux quetsches amandes
Durant la saison des prunes, j'ai essayé de nouvelles recettes. Celle qui nous a vraiment plu est celle trouvé chez Madame Chocolat à tous les étages (encore!). J'ai fait sa version avec beaucoup de fruits. Je n'aime pas devoir chercher les fruits dans...
13 octobre 2014

Demoiselle sur un plat

Demoiselle sur un plat
Un nouveau moule à gâteau carré, il me fallait un plat pour y déposer mes gâteaux. C'est chose faite. A nouveau, j'ai choisi un modèle de Gaëlle Boissonard et je me suis éclatée à le peindre. Il va falloir que je cuisine des gâteaux à présent pour l'utiliser...
10 octobre 2014

Les petits carnets

Les petits carnets
Il y a quelque temps j'ai tenté ma chance à un jeu sur le blog de http://sabineetassocies.hautetfort.com. Et j'ai eu la chance la chance de gagner un bon de 40 euros à dépenser chez les petits carnets. J'ai découvert cette boutique et trouvé plein de...
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9 octobre 2014

Dos de cabillaud cuisson basse température

Dos de cabillaud cuisson basse température
Au programme du repas du soir, du poisson, du cabillaud pour être plus précise. C'était l'occasion de tester la recette trouvée chez Chocolat à tous les étages. Super facile à préparer, il faut juste prévoir un petit peu de temps pour la cuissson, et...
15 septembre 2014

Sorbet aux mirabelles

Sorbet aux mirabelles
Un kilo de mirabelles sauvé de l'attaque intempestive de petites mains gourmandes! J'en ai profité pour faire du sorbet. Ce n'est pas bien compliqué : le plus long : enlever les noyaux! J'ai trouvé la recette là. J'ai testé plusieurs recettes sur ce site....
8 septembre 2014

Curry thaï de mlle A

Curry thaï de mlle A
En mai dernier Mlle A. a trouvé le temps de suivre un cours de cuisine. Si le dessert, des choux à la crème patissière, n'a pas eu le succès escompté, le curry a beaucoup plu. Elle nous l'a refait régulièrement, et j'adore : quel plaisir de ne pas avoir...
8 septembre 2014

Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles
C'est la saison des mirabelles. Grâce à une copine très gentille qui partage avec moi les fruits de son jardin, j'ai pu ramasser 7 ou 8 kilos de mirabelles. Au programme de mon dimanche après midi : ôter les noyaux!! J'ai fait des confitures, du sorbet,...
5 septembre 2014

Cake aux baies

Cake aux baies
Trouvé sur le journal de Betty Bossi, ce cake m'a tout de suite fait de l'oeil. Comme j'avais des fruits frais ramassés dans le jardin d'une amie je l'ai très vite testé. Je n'ai pas été déçue du résultat, et je n'ai pas été la seule. Il a été très très...
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