06 avril 2015

Dans les étoiles

Après le fil à linge une autre commande de mug. Toujours pour un garçon, mais cette fois-ci un peu plus grand. Une fusée, un astronaute, quelques planètes et étoiles... J'espère que cela plaira au jeune homme. Mais déjà cela a plu à celle qui me l'a commandé.
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02 avril 2015

Cake au mascarpone

Je suis tombée sur cette recette à point nommé en furetant sur pinterest , j'avais dans mon frigo un pot de mascarpone qu'il fallait que j'utilise rapidement. J'ai donc testé. Vite fait, il est sorti tout beau de mon four. Au goût, un peu fade. Il manque un petit quelque chose, mais il est super moelleux. Les filles l'ont mangé, que dis-je dévoré en l'accompagnant de confiture. Même fade il est délicieux, fondant en bouche, moelleux. A refaire en l'aromatisant avec un peu de vanille, de citron ou d'autre chose. Ou en... [Lire la suite]
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17 mars 2015

Fil à linge

L'anniversaire d'un filleul à fêter. B. a pensé à moi et j'ai eu pour mission de réaliser un mug pour ce petit bonhomme de 3 ans. C'est la fête des doudous!!
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13 mars 2015

Demoiselle aux rubans

Envie de faire un cadeau à une copine qui me prend souvent les filles, qui rhabille Mlle A. Envie de lui faire plaisir. Alors je lui ai fait un mug (encore!!) avec une demoiselle de G Boisonnard (encore!!), et j'ai aimé le faire (encore!!). Il lui a plu, j'en suis ravie.    
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10 mars 2015

Cueillette

40 ans, cela se fête! Une copine a soufflé ses bougies la semaine denière. J J'ai su assez tardivement quand était son anniversaire, mais j'ai quand même eu le temps de lui faire un mug d'après un dessin de Belle and Boo. Elle était ravie d'avoir son mug pour son thé. Interdiction à ses filles de le lui piquer!!
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02 mars 2015

Cake au chocolat d'Alain Ducasse

Les relâches sont finies. J'ai profité de cette courte semaine de vacances pour tester de nouvelles recettes. Parmi elles, un cake au chocolat. je ne suis pas fan des cakes que je trouve en général trop secs. Mais les photos trouvées sur le blog de Choc olala me faisaient vraiment de l'oeil depuis un moment. Il fallait que je teste cette recette. Jusqu'au moment de servir je me demaindais s j'aurais cet aspect mouillé, si il ne serait pas trop sec. Mais non. J'ai beaucoup aimé. Si la croûte est un peu sèche, le centre est... [Lire la suite]
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28 février 2015

Tarte aux pommes

Des pommes dans mon frigo et une envie de tarte. Sous le coude j'avais cette recette de la popotte de Manue que j'avais envie de faire depuis longtemps. Ma maman préparait la tarte aux pommes ainsi quand j'étais petite avec de la compote sous les pommes. J'ai testé la pâte brisée. Je ne suis pas totalement convaincue. Je pense que je la referai avec ma recette que j'aime bien. En tout ca c'était bon, et tout le monde a apprécié à la maison.   Tarte aux pommes Pâte brisée: 200 g de farine 100 g de beurre en dès 10 g de... [Lire la suite]
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23 février 2015

Cookies

Je suis entièrement satisfaite des deux recettes de cookies que je fais ici et là, mais j'avais envie d'en tester une autre pour voir... J'ai donc essayé celle des cookies inratables trouvée ici. Mlle A les a adoré. Monsieur aussi. Les trois autres les ont aimé. Moi je ne les pas trové mauvais mais peut-être un peu trop sucrés. Ils sont bons. Mais cela ne deviendra pas ma nouvelle recette de cookies préférée. Cookies Ingrédients 250g farine 125g de beurre salé fondu (1 minute au micro-ondes) 100g sucre blanc 100g sucre roux... [Lire la suite]
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20 février 2015

Gâteau aux pommes- Dorset apple cake

Lors d'une de mes promenade blogesque je suis tombée sur ce gâteau aux pommes sur le blog de Becky et Liz et je n'ai pas pu résister une fois encore. Et j'ai bien fait de ne pas résister car il était très bon et facile à faire une fois encore. Je n'avais qu'une sorte de pommes mais cela allait très bien. Alors il va rejoindre mon cahier de recettes dans la catégorie gâteau aux pommes!! Ingrédients200 g de farine 1 c à café de levure chimique½  c à café de cannelle en poudre100 g de beurre doux coupé en morceaux100 g de sucre... [Lire la suite]
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18 février 2015

Doffins

Une recette testée pour le goûter des filles et trouvée chez il était une fois la patisserie. C'est plutôt bon. Les filles ont aimé. A refaire de temps en temps pour changer des goûters habituels. Ingrédients pour 12 doffins : 1 œuf 50 g de sucre en poudre 50 g de cassonade 1 yaourt nature non sucré 75 g de beurre fondu 150 g de farine 1,5 cuillère à café de levure chimique  1 pincée de vanille en poudre Confiture, nutella Sucre en poudre pour l'enrobage Préparation : Préchauffez le four à 170°C. Fouettez... [Lire la suite]
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