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Un petit peu de C...
27 août 2010

Gâteau au choclat de Pierre Hermé

Gâteau au choclat de Pierre Hermé
J'ai encore découvert un blog de cuisine. Il faut vraiment que j'arrête de passer du temps devant l'ordinateur...Hier, en Suisse romande, grosse chaleur. Pas envie de cuisine. Le repas du soir sera donc constitué d'une grosse salade. Comme je me sens...
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25 août 2010

Gâteau renversé aux prunes

Gâteau renversé aux prunes
J'avais dit il y quelques jours que j'essayerai cette recette d'Amuses bouche, c'est chose faiteEt je dois dire qu'une fois encore ce fut une réussite.Comme chaque fois que je teste une nouvelle recette sucrée, j'ai divisé les proportions par deux.Même...
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20 août 2010

Tarte au thon

Tarte au thon
Trouvé sur le blog d'amuses bouche, une vraie mine d'or (des prunes sont d'ailleurs en attente pour essayer son gâteau renversé aux prunes), la tarte au thon. Dans mon classeur de recettes, il y en a déjà trois ou quatre que je fais régulièrement. Celle-ci...
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17 août 2010

Tout simplement

Tout simplement
Un week-end à 10 à la maison : que des instants de bonheur! Quel plaisir de voir six enfants de 2 à 12 ans être heureux ensemble pendant trois jours.Pour le goûter de ces chères têtes blondes : un quatre quart et une compote d'abricots maison, tout s...
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12 août 2010

Gâteau ricotta pêches

Gâteau ricotta pêches
De retour de région parisienne, j'ai rattrapé mon retard dans la lecture des blogs que je visite régulièrement.Au détour des pages lues, j'ai trouvé cette recette de gâteau à la ricotta et à la pêche. Aussitôt vue, aussitôt lue, aussitôt essayée! La ricotta...
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9 août 2010

Relève assurée!

Relève assurée!
Mlle M. me tournait dans les pattes, alors que je cuisinais : Maman tu fais quoi?!! Maman, moi je veux du gâteau au chocolat!Ok, tu veux du gâteau au chocolat, mais c'est toi qui va le faire!Comme ses soeurs, Mlle M. aime touiller, mais aussi lécher la...
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1 août 2010

Retour en enfance

Retour en enfance
Vous les avez déjà sans doute vu dans les rayons de vos supermarchés, mais voilà ce que j'ai trouvé l'autre jour : un pot de Danette, du même format que celui de on enfance. Je me suis empressée de l'acheter. Mon mari a eu la même réaction que moi! Oh...
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28 juillet 2010

Courgette!

Courgette!
Nous ne sommes pas rentrés les mains vides de Vendée.Avec nous dans nos bagages, non pas de la brioche vendéenne, des fruits de mer ou d'autres spécialités vendéennes, mais une courgette du jardin!!Et de taille la courgette!! On en trouve rarement d'aussi...
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21 juin 2010

Confiture de fraises

Confiture de fraises
Quatre kilos six de fraises, même à cinq, cela fait beaucoup. Elles étaient bien mûres, il a fallu les utiliser rapidement.Je me suis donc lancée dans la préparation de confitures de fraises.J'ai pris la recette du livre que j'avais reçu pour Noël : Leçons...
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19 juin 2010

Smoothie à la fraise

Smoothie à la fraise
Les fraises cueillies, il a fallu les utiliser!!!Pour le dessert, coupées en morceaux avec un peu de sucre et de la double crème pour ceux qui le souhaitaient.Un essai de confiture : à goûter, mais je pense qu'elles sont un peu trop liquides.Et pour se...
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