23 juin 2015

gâteau au chocolat et mascarpone Cyril Lignac

Même pas eu le temps de prendre une photo à peu près correcte. ICe gâteau est parti trop vite. Je l'ai fait un peu trop cuire, mais il était délicieux quand même.   Gâteau mascarpone chocolat de Cyril Lignac Ingrédients 200 g de chocolat noir pâtissier ( pour moi à 64 % ) 75 g de sucre glace 40 g de farine 250 g de mascarpone 4 oeufs Préchauffez votre four à 200°. Chemisez un plat de 23 sur 23 cm de papier sulfurisé. Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole, ajoutez 4 c à s d’eau et faites fondre à feu très... [Lire la suite]
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22 juin 2015

Galette de courgettes et thon

Pas facile de se renouveler dans les menus servis à ces demoiselles le midi. J'ai l'impression de souvent faire la même chose. L'autre jour, j'ai testé une recette trouvée chez Spipile Kitchen. Je dois avouer que cela n'a pas soulevé l'enthousiasme des testeuses. Mais deux sur quatre ont aimé. Et les quatre ont fini leur assiette. Mais il faut dire que la plupart préfèraient manger des pâtes à chaque repas plutôt que des légumes. Quant à moi j'ai aimé. C'est bon, cela change et c'est vite fait. Parfait pour moi!! ... [Lire la suite]
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19 juin 2015

Sous la pluie

Je vous ai montré l'assiette de B.. Voici maintenant celle de G. sa soeur. Toujours un modèle de belle & Boo pour rester dans le même esprit. La maman les a beaucoup aimé. Ouf!  
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17 juin 2015

Au fil de l'eau

Ma copine T a eu des jumeaux mi-janvier. Des bébés miracle, inattendus et tant attendus. Pour fêter leur arrivée, je leur ai fait des assiettes. Je les ai enfin offertes même si elles sont finies depuis un moment. Ils vont justement commencer à manger du solide. Il va falloir maintenant convaincre la maman de les utiliser car elle m'a assurée qu'elle n'oserait pas! Il s'agit d'un modèle de Belle & boo. Voici ce que j'ai fait pour B.  
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