Cookies

Je suis entièrement satisfaite des deux recettes de cookies que je fais ici et là, mais j'avais envie d'en tester une autre pour voir...

J'ai donc essayé celle des cookies inratables trouvée ici.

Mlle A les a adoré. Monsieur aussi. Les trois autres les ont aimé. Moi je ne les pas trové mauvais mais peut-être un peu trop sucrés. Ils sont bons. Mais cela ne deviendra pas ma nouvelle recette de cookies préférée.

Cookies

Ingrédients
250g farine
125g de beurre salé fondu (1 minute au micro-ondes)
100g sucre blanc
100g sucre roux
150g de chocolat (en plaquette, au lait ou noir selon les goûts)
1 œuf
1 sachet sucre vanillé
½ sachet de levure

Dans un saladier mélanger farine + sucres + levure + sucre vanillé.
Dans un bol battre l’œuf et y ajouter le beurre fondu. Les ajouter au saladier.
Ajouter le chocolat coupé en petits morceaux dans le saladier.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, façonner à la main 6 cookies de 5cm de diamètre et de ½ cm d’épaisseur.
Cuire 10 minutes à 165°.
Renouveler l’opération pour une seconde fournée.

Comments

[gabivi]

Ben moi à cette heure ci j' en ferai bien mon tea time !!!

Bisous.

[Nadège]

Coucou charlotte ,

Comment va ta petite famille depuis tous ce temps ?

J'ai une fan de cookies chez mes filles je vais essayer ta première recette !

Je vais recherchée

Très joli ton gecko sur ta porcelaine

Merci pour toutes tes recettes

Biz nadège