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Un petit peu de C...
15 septembre 2014

Sorbet aux mirabelles

Sorbet aux mirabelles
Un kilo de mirabelles sauvé de l'attaque intempestive de petites mains gourmandes! J'en ai profité pour faire du sorbet. Ce n'est pas bien compliqué : le plus long : enlever les noyaux! J'ai trouvé la recette là. J'ai testé plusieurs recettes sur ce site....
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8 septembre 2014

Curry thaï de mlle A

Curry thaï de mlle A
En mai dernier Mlle A. a trouvé le temps de suivre un cours de cuisine. Si le dessert, des choux à la crème patissière, n'a pas eu le succès escompté, le curry a beaucoup plu. Elle nous l'a refait régulièrement, et j'adore : quel plaisir de ne pas avoir...
8 septembre 2014

Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles
C'est la saison des mirabelles. Grâce à une copine très gentille qui partage avec moi les fruits de son jardin, j'ai pu ramasser 7 ou 8 kilos de mirabelles. Au programme de mon dimanche après midi : ôter les noyaux!! J'ai fait des confitures, du sorbet,...
5 septembre 2014

Cake aux baies

Cake aux baies
Trouvé sur le journal de Betty Bossi, ce cake m'a tout de suite fait de l'oeil. Comme j'avais des fruits frais ramassés dans le jardin d'une amie je l'ai très vite testé. Je n'ai pas été déçue du résultat, et je n'ai pas été la seule. Il a été très très...
2 septembre 2014

Mini cakes aux crevettes

Mini cakes aux crevettes
La rentrée a eu lieu il y a déjà une semaine. J'ai enfin le temps de poster des recettes testées pendant les vacances.Celle-ci a été trouvée dans un hors série cuisine Maxi acheté en juin. Miam, miam pour un apéro entre amis ou pour un repas du dimanche...
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