Gâteau mousse aux cerises

La saison des cerises est finie, mais au mois de juin, plusieurs de mes copines m'ont proposée de venir ramasser des cerises dans leur jardin.

je ne me suis pas fait priée, et avec ces kilos ramassés, j'ai testé de nouvelles recettes dont ce gâteau mousse aux cerises trouvée chez Chocolat à tous les étages.

En résumé, pas mauvais, plutôt bon même, mais trop mousseux à mon goût. Mais je vous rassure, il a quand même été dévoré!