20 mars 2014

Cookies chocolat carambar

L'heure du goûter approchait et j'ai décidé de tester la recette des cookies au chocolat et carambar trouvé sur ce blog. Assez vite fait, je ne suis pourtant pas convaincue. Ils ne sont pas mauvais, ils ont d'ailleurs tous été dévorés, mais si les carambars quand ils sont chauds sont coulants,  dès qu'ils refroidissent, ils durcissent et on en a plein les dents. Cela colle. Je me demandais donc si je n'aurait pas intérêt à faire fondre les carambars et à les mélanger à la pâte. A voir et à essayer dès que j'en aurais le temps.... [Lire la suite]
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18 mars 2014

Il pleut sur Mlle Gorjuss

En juillet, les filles m'ont fait un festival de casse : un pot et deux mugs cassés en l'espace de trois jours. J'ai refait le pot à crayons ainsi qu'un des mugs à l'identique. Pour le dernier mug, mlle A. ayant grandi j'ai changé de modèle. J'ai publié les petites souris et j'ai fait une gorjuss. En ce moment c'est grand soleil et non pas pluie, mais ce n'est pas grave, le mug a plu!
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14 mars 2014

Madeleines

Au retour du ski avec leur père, les grandes de la maison aiment bien trouver un bon goûter et un thé bien chaud pour se réchauffer. L'autre jour, ce fut madeleines. J'ai pris une des recettes de Dame Praline. Pas la dernière qu'elle a testé mais sa préférée. Bon, pas mauvaise, mais je l'ai trouvé trop "mousseuse", trop légère. Pour le moment je préfère ma recette. Mais toutes les madeleines ont été dévorées!!   Madeleines Ingrédients : 3 œufs 150g de sucre 150g de farine 75g beurre fondu 1/2 cc bicarbonate de... [Lire la suite]
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11 mars 2014

Muffins au nutella

Une autre recette testée pendant cette semaine de vacances. Des muffins au nutella pour le goûter. Miam, miam. A part mlle N., tout le monde a aimé. A refaire pour un prochain goûter avec les copains et les copines. Muffins au nutella 280 g de farine 1/2 sachet de levure chimique1 pincée de sel 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé100 g de beurre fondu 10 cl de lait 1 yaourt nature beurre et farine pour le moule du nutella Préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure... [Lire la suite]
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08 mars 2014

Gâteau moelleux aux pommes

Les relâches sont finies. Une semaine c'est court d'autant que le temps n'a pas été super, mais nous sommes cependant montés "skier" en famille deux fois et le soleil était au rendez-vous. J'ai profité de ces vacances pour tester de nouvelles recettes, dont un gâteau moelleux aux pommes trouvé chez Chocolat à tous les étages. Moi qui aime les gâteaux moelleux, je l'ai trouvé trop moelleux. Il avait trop le goût de crème, mais je l'essayerai à nouveau car je ne sais pas si je ne me suis pas trompée dans les proportions de crème. Et... [Lire la suite]
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06 mars 2014

Paysage d'hiver*3

J'ai finalement trouvé comment monter ma broderie. Un peu de croquet, un cadre. Et voilà. Ce sera parfait pour la chambre de mlle E. qui est en cours de réaménaement.
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