Super moelleux au chocolat

Une nouvelle recette de gâteau au chocolat paru sur le blog de miam maman cuisine, une photo super appétissante, il ne m'en fallait pas plus pour tester cette recette.

Un peu trop fort en chocolat  à mon goût, mais cela a été un succès auprès de tout le monde. Même Mlle N la plus difficile, a adoré. 

Recette à garder dans mon classeur de recettes et à refaire.

J'ai eu le temps de prendre une photo de la dernière part c'était tout juste!!

Super moelleux au chocolat

Ingrédients

200g de chocolat noir

130g de sucre en poudre

70g de beurre

50g de farine

3 oeufs

Préchauffez le four à 180°c.

 Faites fondre le chocolat et le beurre en morceaux au micro ondes.

Lissez le mélange.

 Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant soigneusement entre chaque ajout.

 Ajoutez le sucre, mélangez.

 Ajoutez la farine, mélangez.

 Versez la préparation dans le moule et enfournez 20mn.

 Sortez le gâteau immédiatement du four.

Dégustez tiède ou froid.

Comments

[fanny78]

Il a l'air bien bon, mais là, je suis en overdose de faire des gâteaux !!! Entre les anniversaires à la maison, à l'école, les fêtes de fin d'année à l'école, dans les différents sport et autre, j'ai l'impression d'être devenue une pâtissière !!!

Bisous !

[sylbroderie]

A la maison c'est Fille-grande qui est la spécialiste du moelleux au chocolat, je lui soumettrai cette recette.

Belle journée.