Gâteaau moelleux aux framboises

Vendredi après midi, après l'école, Mlle M (5 ans) a eu un ateleir de cuisine.

C'est elle qui a préparé le repas pour le soir.

Au menu, vol au vent poulet champignons, salade et moelleux aux framboise.

Elle a adoré cuisiné avec des copines. Lavage de salade, préparation de la vinaigrette, découpage des champignons etc.

Tout fut délicieux. Particulièrement le moelleux.

Merci aux deux N. pour cet atelier et à Mlle M pour cet excellent repas. Tu recommences quand tu veux. C'est super de ne pas avoir de cuisine à faire!!

2 oeufs

120g de sucre

120g de farine

120g de yaourt nature

1 sachet de levure

7cl d'huile

250g de framboises entières surgelées

Préchauffer le four à 180°

Battre au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement.

Ajouter le yaourt, la farine, la levure. Mélanger. Incorprer l'huile et remuer cducement jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène.

Ajouter les framboise encore congelées, mélanger légèrement.

Verser dans un moule beurré. Cuire 45 minutes à 180°. LA gâteau doit être gonflé et doré.

Comments

[fanny78]

Ca semble très appétissant !

Bisous !

[sylbroderie]

Moi qui adore les framboises, je testerai et bravo à ta cuisinière en herbe.

Belle journée.