17 août 2012

Trianon

Versailles n'était pas au programme pendant ces vacances, mais le baptème de Mlle E. si. Pas de passage chez le patissier, mais en cuisine. J'ai fait un trianon. Et nous nous sommes régalés.   Trianon     Ingrédients :   Biscuit 2 œufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre de noisette (ou, à la limite, de la poudre d'amandes) 2 cuillères à soupe de farine rases 30 g de beurre fondu ½ cuillère à café de levure chimique   Feuilleté praliné 200 g de pralinoise (Poulain 1848) 90 g de crêpes... [Lire la suite]
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14 août 2012

Au bord de l'eau

Week-end chez des amis, passé sur le bord de la piscine, à profiter du soleil, de l'eau fraiche, des enfants... Pour l'occasion, j'ai peint un plat. Un dessin, trouvé je ne sais plus où il y a plus d'un an, m'a servi de modèle.  J'aime le rendu. Je vais sans doute le refaire pour moi, car sa simplicité me plait.      
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