30 janvier 2012

Vase

Mes pinceaux sont pour le moment bien rangés, mais j'ai récupéré (enfin) le vase que j'avais fini lors de mon dernier cours de peinture sur porcelaine. Entre temps j'ai accouché et le temps m'a manqué pour aller le chercher. C'est maintenant chose faite. Le peindre m'a beaucoup plu. Pour la première fois j'ai utilisé de la peinture lustre. Et j'ai mis du relief, mais on ne le voit pas sur la photo malheureusement. Maintenant il faut que je m'achète des fleurs!!!  
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27 janvier 2012

Cookies

Le père Noël m'a apporté un nouveau livre de cuisine : un goûter à New York. J'ai testé le brownie, mais j'ai été déçue. Et il n'a pas fait l'hunanimité à la maison non plus. Les cookies, eux en revanche ont plu. Un peu trop sucrés lors de mon premier essai, avec un peu moins de sucre, ils étaient presque parfaits, car ce ne sont toujours pas les ccokies dont j'ai gardé le souvenir de mon séjour aux Etats Unis. J'ai divisé les proportions par deux et j'a fait une petite vingtaine de cookies. Cookies aux pépites de chocolat ... [Lire la suite]
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24 janvier 2012

Cheesecake aux noix de macadamia caramélisées

Mlle E me laisse parfois un peu de temps pour tenter de nouvelles recettes. J'ai testé le cheesecake aux noix de macadamia caramélisées vu le blog de Cathy.  Ici pas de problème pour trouver du Philadelphia. Vu les proportions, j'ai divisé par deux, au cas où il y aurait des palais délicats. Résultats des courses, ce n'est pas difficile à faire. Mais moi je n'ai pas adoré. Il faut dire que dès que l'on me parle de fromage ( ou de cheese) j'ai un problème. là je trouvais qu'il y avait trop le goût du philadelphia pour moi. les... [Lire la suite]
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22 janvier 2012

Gâteau rapide poire chocolat

Encore dans les temps pour vous souhaiter une bonne année 2012. Un dimanche après midi pluvieux (nous attendons l'arrivée de la neige), l'heure du goûter qui approche, un bébé qui dort et me laisse les deux mains libres. Je ressors mon cahier de recettes à la recherche d'un gâteau que je n'ai pas fait depuis longtemps : le gâteau poire chocolat. Je suis sûre qu'il va plaire à tout le monde dans la maison. Ce fut le cas même pour celles qui ne le connaissait pas ou ne s'en souvenait plus. Il est moelleux et si vous le mangez tiède,... [Lire la suite]
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