Encore de la cuisine!
Ne ferais-je que cela en ce moment?...
Jusque là, mes essais de sablés n'avaient pas été une réussite.
Trois ou quatre échecs et j'avais arrêté les expériences.
Et puis moi qui n'aime pas le fromage, j'ai goûté et apprécié (!) chez une amie des sablés au chèvre.
J'ai piqué la recette, et dimanche je me suis lancée.
J'ai préparé et réussi ces petits sablés qui ont accompagnés une soupe froide à l'avocat. Ceux de la photo sont un peu épais, mais bons malgré tout!!!
Et vous, des recettes de bons sablés?

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